Ansawdd Uchaf I+G Disodium 5'-riboniwcleotid 4691-65-0

Mae I+G disodium 5'-riboniwcleotid yn chyfnerthwr blas a ddefnyddir yn gyffredin yn y diwydiant bwyd. Mae'n adnabyddus am ei allu i wella blas umami, gan ei wneud yn ychwanegyn poblogaidd mewn cynhyrchion sawrus fel cawliau, sawsiau, a chigoedd wedi'u prosesu. Mae cynnwys nodweddiadol I+G mewn cynhyrchion bwyd yn amrywio o 0.1% i 0.5%, yn dibynnu ar ddwysedd y blas dymunol a'r cymhwysiad penodol. Fe'i defnyddir yn aml mewn cyfuniad â chyfnerthwyr blas eraill i gyflawni proffil blas cytbwys.

Anfon ymchwiliad

Disgrifiad

Paramedrau technegol

Disgrifiad Cynnyrch

Fformiwla gemegol:C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

Pwysau moleciwlaidd:392.17

Einecs:200-272-2

Rhif CAS: 4691-65-0

Nodweddion

Mae I+G disodium 5'-riboniwcleotid fel arfer yn ymddangos fel powdr crisialog gwyn i wyn. Mae'n hydawdd iawn mewn dŵr, sy'n hwyluso ei ymgorffori mewn cynhyrchion bwyd amrywiol. Mae gan y cyfansoddyn bwysau moleciwlaidd o tua 343.2 g/mol a phwynt toddi tua 200 gradd.

Cais

Gwella Blas:

Blas Umami: Defnyddir I+G disodium 5'-riboniwcleotid yn bennaf i wella'r blas umami mewn cynhyrchion bwyd. Mae'n dwysáu'r blas sawrus, gan wneud prydau yn fwy deniadol.

Effeithiau Synergaidd: O'i gyfuno â monosodiwm glwtamad (MSG), mae'n creu effaith synergistig sy'n chwyddo'r proffil blas cyffredinol, gan ganiatáu ar gyfer profiad blas cyfoethocach.

Cynhyrchion Bwyd:

Cawliau a Broths: Yn cael ei ychwanegu'n gyffredin at gawliau a broths ar unwaith i ddyfnhau blas heb gynyddu lefelau sodiwm yn sylweddol.

Sawsiau: Defnyddir mewn sawsiau (ee, saws soi, sawsiau pasta) i wella blas a chymhlethdod.

Bwydydd Byrbryd: Wedi'i ymgorffori mewn sglodion, cracers, ac eitemau byrbryd eraill i roi hwb blas sawrus.

Cigoedd wedi'u Prosesu: Yn gwella blas cigoedd wedi'u prosesu fel selsig a chig deli, gan wella eu blasusrwydd cyffredinol.

Fformwleiddiadau Sodiwm Isel:

Gostyngiad Sodiwm: Yn caniatáu i weithgynhyrchwyr greu cynhyrchion sodiwm isel tra'n dal i ddarparu blas boddhaol, gan ddarparu ar gyfer defnyddwyr sy'n ymwybodol o iechyd.

Cymwysiadau Coginio:

Coginio Cartref: Defnyddir gan gogyddion a chogyddion cartref i wella blas prydau heb fod angen gormod o halen neu sesnin eraill.

Paramedr Cynhyrchion

Eitem	Mynegai
Ymddangosiad	Crisialau gwyn neu bowdr crisialog
Traethawd (IMP+GMP)	97.0-102.0%
IMP (cyfran gymysg)	48.0-52.0%
GMP (cyfran gymysg)	48.0-52.0%
Colli wrth sychu	Llai na neu'n hafal i 25.0%
Transmittance o ateb 5%.	Yn fwy na neu'n hafal i 95.0%
PH (ateb 5%)	7.0-8.5
Niwcleotidau eraill	Heb ei ganfod
Asid amino	Heb ei ganfod
Amoniwm (NH4+)	Heb ei ganfod
Arsenig (As2O3)	Llai na neu'n hafal i 1ppm
Metelau trwm (Pb)	Llai na neu'n hafal i 10ppm

Pecynnu a Storio

Mewn bag 25kg/Kraft. Storio a selio mewn man cysgodol, sych ac wedi'i awyru'n dda i ffwrdd o gemegau gwenwynig a pheryglus.

Ardystiad

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Dim MOQ, Mwy o Gyfleoedd, darparu sampl ar gyfer profi
● Pecyn Cynhyrchion Customized
● Cludo Cymysg.

ein Ffatri a Warws

Ein ffatri & quipment

Lorem ipsum dolor eistedd, amet consectetur adipisicing elit.

ein golwg ffatri

R&D

R&D

stpp warehouse

Warws

Cwestiynau Cyffredin

C: A allaf gael eich COA, TDS ac MSDS?
A: Cadarn! Cysylltwch â ni sales@hombochem.com neu'r rheolwr gwerthu.

C: Allwch chi wneud y pecyn wedi'i addasu?
A: Ydw. Pecyn cynhyrchion powdr yw 25kg/bag/carton.

C: A allaf gael y sampl am ddim?
A: Oes, gall sampl fod yn rhad ac am ddim o dan 500g.

C: Beth am yr eitemau talu?
A: L / C, D / P, D / A, CAD, T / T ect.

C: A allaf ymweld â'ch ffatri?
A: Cadarn! Croeso i chi ymweld â'n ffatri a'n canolfan D&R unrhyw bryd.

C: A allwch chi ein cefnogi yn y ceisiadau?
A: Yes.It yw ein pleser!

Tagiau poblogaidd: ansawdd uchaf i+g disodium 5'-ribonucleotide 4691-65-0, Tsieina o ansawdd uchaf i+g disodium 5'-riboniwcleotid 4691-65-0 cyflenwyr, ffatri