E450 (I) Pyrophosphate Asid Sodiwm SAPP ar gyfer Cacen Punt

E450 (I) Pyrophosphate Asid Sodiwm SAPP ar gyfer Cacen Punt

Mae pyrophosphate asid sodiwm (SAPP) yn ychwanegyn bwyd amlbwrpas gyda chymwysiadau sylweddol mewn nwyddau wedi'u pobi. Trwy ddylanwadu ar sawl mecanweithiau ffisiocemegol, mae'n gwella gwead, cadw lleithder, a sefydlogrwydd blas cacen punt.
Anfon ymchwiliad
Disgrifiad
Paramedrau technegol
Disgrifiad o gynhyrchion

Fformiwla gemegol:NA2H2P2O7

Pwysau moleciwlaidd: 221.94

Einecs:231-835-0

Safon wedi'i gweithredu:GB 25567-2010/fcc

Cod HS:28353990

Cas Rhif: 7758-16-9

Nodweddion

 

Sefydlogrwydd:Yn sefydlog o dan amodau sych ond gall hydroli i orthoffosffadau mewn amgylcheddau llaith

Proffil Blas:Yn ysgafn asidig, yn cyfrannu at adweithiau lefain rheoledig wrth bobi

 

Nghais

 

  • Rheoli Lleithder

Mae SAPP yn chelates ïonau calsiwm a magnesiwm yn y cytew, gan leihau symudedd dŵr rhydd ac atal colli lleithder yn ormodol wrth bobi. O'i gymharu â ffosffadau confensiynol fel sodiwm tripolyffosffad (STPP), mae SAPP hefyd yn rheoleiddio gweithgaredd dŵr, gan sicrhau bod y gacen yn parhau i fod yn llaith heb fynd yn rhy ludiog. Mae astudiaethau'n dangos bod cacen bunt sy'n cynnwys 0. 2% SAPP yn arddangos cyfradd colli lleithder is o dan yr oergell o'i chymharu â chacennau wedi'u llunio â STPP.

  • Gwelliant Strwythurol

Mae SAPP yn rhyngweithio â phroteinau yn y cytew, gan wella sefydlogrwydd yr emwlsiwn a hyrwyddo ehangu nwy unffurf wrth bobi. Mae hyn yn arwain at strwythur briwsionyn cain, wedi'i ddosbarthu'n gyfartal. O'i gymharu â sodiwm hecsametaphosphate (SHMP), mae SAPP yn lleihau maint mandwll cyfartalog y gacen, gan greu gwead mewnol mwy cain a mireinio.

  • Amddiffyn blas

Mae SAPP yn gwasanaethu fel asiant byffro, gan niwtraleiddio sgil -gynhyrchion asidig a ffurfiwyd wrth bobi, a thrwy hynny gadw arogl llaeth cyfoethog menyn. Yn ogystal, mae ei allu i dwyllo ïonau metel yn helpu i atal adweithiau ocsideiddio, gan arafu diraddiad blas. Mae gwerthusiadau synhwyraidd dall wedi dangos bod cacennau punt wedi'u llunio â SAPP yn arddangos cadw aroma uwchraddol o'i gymharu â'r rhai a wneir â chyfuniadau ffosffad traddodiadol.

 

Paramedr Cynhyrchion

Heitemau

Mynegeion

Assay

Yn fwy na neu'n hafal i 95. 0%

P2O5

63.0-64.5%

Colled ar sychu

Llai na neu'n hafal i 0. 2%

Gwerth Ph

3.5-4.5 

Arsenig

Llai na neu'n hafal i 3ppm

PB

Llai na neu'n hafal i 3ppm

Mercwri

Llai na neu'n hafal i 3ppm

Fflworinau

Llai na neu'n hafal i 10ppm

Incolubles dŵr

Llai na neu'n hafal i 0. 50%

Nwysedd swmp

800-1000 g/l

Trwy 100 o rwyll

90% min

Roriau 30-34

 

Pecynnu a Storio

 

Mewn 25kg/ bag. Storio a'i selio mewn ardal gysgodol, sych ac wedi'i hawyru'n dda i ffwrdd o gemegau gwenwynig a pheryglus.

 

Ardystiadau

 

● kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificated
● Dim MOQ, mwy o gyfleoedd, yn darparu sampl ar gyfer profi
● Pecyn Cynhyrchion wedi'u haddasu
● Cludo cymysg.

1

 

Ein ffatri a'n warws

 

 
 
Ein ffatri a'n cwipio

1

Mae Lorem Ipsum Dolor yn eistedd, Amet Consectetur Adipisicing EliT.

1
Ein hymddangosiad ffatri
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Warysau

 

Cwestiynau Cyffredin

 

 

C: A allaf gael eich COA, TDS ac MSDS?
A: Cadarn! Cysylltwch â ni sales@hombochem.com neu'r rheolwr gwerthu.


C: A allwch chi wneud y pecyn wedi'i addasu?
A: Ydw. Pecyn cynhyrchion powdr yw 25kg/bag/carton.


C: A allaf gael y sampl am ddim?
A: Oes, gall sampl fod yn rhydd o dan 500g.


C: Beth am yr eitemau talu?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


C: A allaf ymweld â'ch ffatri?
A: Cadarn! Croeso i chi ymweld â'n ffatri a chanolfan D&R unrhyw bryd.


C: A allwch chi ein cefnogi yn y ceisiadau?
A: Ydw.it yw ein pleser!

 

 

 

 

 

Tagiau poblogaidd: E450 (I) Pyrophosphate Asid Sodiwm SAPP ar gyfer Cacen Punt, China E450 (I) Pyrophosphate Asid Sodiwm SAPP ar gyfer Cyflenwyr Cacennau Punt, Ffatri