Disgrifiad Cynnyrch
Fformiwla gemegol:Na2H2P2O7
Pwysau moleciwlaidd: 221.94
Einecs: 231-835-0
Safon wedi'i gweithredu:GB{0}}/FCC
Cod HS: 28353990
Rhif CAS: 7758-16-9
Nodweddion
Powdr gwyn neu ronynnog o ran ymddangosiad. Hydawdd mewn dŵr.
Cais
SAPP gradd bwyd fel asiant eplesu cyflym, gwellhäwr ansawdd, asiant leavening, asiant byffro, asiant chelating, asiant cymhleth a gludiog mewn prosesu bwyd. Ar gyfer bara, teisennau, a chynhwysion asidig eraill o asiant leavening synthetig, mae cynhyrchu CO2 yn costio amser hir.
Mae hyn yn addas ar gyfer llai o ddŵr yn y bwyd wedi'i bobi. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer prosesu caws, cig cinio, ham, cig a chynhyrchion dyfrol, asiant cadw dŵr ar gyfer prosesu cynnyrch dyfrol, ac asiant adfer dŵr ar gyfer nwdls gwib o'i gyfuno â ffosffad arall. Mewn prosesu bwyd, yn gyffredinol mae'n ychwanegu 0.5-3%, y swm mwyaf yw 1% wrth brosesu cynhyrchion dyfrol.
Disgrifiad Cynnyrch
|
Eitem |
Mynegai |
|
Assay |
Yn fwy na neu'n hafal i 95.0% |
|
P2O5 |
63.0-64.5% |
|
Colli wrth sychu |
Llai na neu'n hafal i 0.2%
|
|
gwerth pH |
3.5-4.5 |
|
Arsenig |
Llai na neu'n hafal i 3ppm
|
|
Pb |
Llai na neu'n hafal i 3ppm |
|
Mercwri |
Llai na neu'n hafal i 3ppm |
|
Fflworinau |
Llai na neu'n hafal i 10ppm |
|
Anhydawdd dŵr |
Llai na neu'n hafal i 0.50% |
|
Swmp Dwysedd |
800-1000 g/l |
|
Trwy 100 rhwyll |
90% mun |
| ROR | 30-34 |
Pecynnu a Storio
Mewn 25kg/ bag. Storio a selio mewn man cysgodol, sych ac wedi'i awyru'n dda i ffwrdd o gemegau gwenwynig a pheryglus.
Tagiau poblogaidd: pyrophosphate asid sodiwm (sapp), cyflenwyr pyroffosffad sodiwm asid Tsieina (sapp), ffatri
